纯芝美的加盟费用因店铺面积、地段等因素而有所差异。根据公开发布的信息，纯芝美加盟费用大致如下：
- 纯芝美咖啡店加盟费用：
店铺面积在50-100平米的，费用大约是8-12万元。
店铺面积在100-200平米的，费用大约是12-20万元。
店铺面积在200平米以上的，费用大约是20万元以上。
***还需考虑到装修费、设备费、进货费/原料费、广告宣传及开业费、店面租金、人员工资、水电杂费、流动资金等其他费用。
- 纯芝美健康食品店加盟费用：
店铺面积在50平米以下的，费用大约是3.8万元。
店铺面积在50-100平米的，费用大约是5.8万元。
店铺面积在100-200平米的，费用大约是8.8万元。
店铺面积在200平米以上的，费用根据实际情况而定。
请注意，这些费用只是一般的参考范围，实际费用可能会有所不同。在决定加盟纯芝美之前，建议您直接咨询纯芝美的官方客服或相关代理商，以获取最准确和最新的加盟费用信息。***您还需要评估自己的经营能力和资金状况，以确保能够成功加盟并经营好店铺。
