绿豆的存放量取决于保存条件和个人需求，以下是一些建议：
如果打算在两周内吃完，大约放1杯（约125克）绿豆即可。
如果需要保存更长时间，比如一个月，那么可以放2杯（约250克）绿豆。
对于长期保存，例如超过一个月，建议放3杯（约375克）绿豆。
***还可以参考以下方法来延长绿豆的保存时间：
使用透气的玻璃瓶或塑料桶存放绿豆，并确保盖子紧闭，以防止绿豆受潮和发芽。
将绿豆放入冰箱冷藏室中保存，温度控制在0-4摄氏度，可以延长绿豆的保存时间。
如果绿豆表面出现黑斑或异味，应及时食用，避免食用变质绿豆。
***在保存绿豆时，应根据实际情况调整数量和方法，以确保食品安全和口感。
