绿豆放多少冰糖取决于个人口味和需求。一般来说，100克绿豆大约配50克冰糖，这样的比例制作出的绿豆汤口感较好。

如果想让绿豆汤更甜一些，可以适当增加冰糖的量，但不要超过绿豆的2倍。***也可以根据个人口味加入一些枸杞、红枣等食材，以增加营养价值和口感。

另外，如果是为了清热解毒，可以不用放冰糖，用绿豆煮水喝即可，这样更符合药膳的功效。

***在放冰糖时，应根据自己的口味和需求进行调整，同时注意适量食用，避免摄入过多糖分。