绿豆汤中豆子的用量可以根据个人口味和需求进行调整,但一般来说,每100克绿豆大约可以煮出400-500毫升的绿豆汤。以下是具体的豆子与水的比例:
豆子:水=1:3或1:4。
如果用100克绿豆煮绿豆汤,加水600~800毫升较为合适。
如果用150克绿豆煮绿豆汤,加水900~1200毫升较为合适。
如果用200克绿豆煮绿豆汤,加水1200~1600毫升较为合适。
***也可以根据个人喜好添加一些红枣、枸杞等食材来调整口味。
另外,如果是做日常保健的绿豆汤,一般用100克绿豆,500毫升清水即可。
***绿豆汤中豆子的用量可以根据个人需求进行调整,但要注意不要放太多,以免影响口感和营养价值。