肉丸子放面的数量可以根据个人口味和具体情况进行调整。以下是一些常见的建议:

  1. 如果做普通的家常菜,面可以放50~80克左右。

  2. 如果做火锅肉丸,面可以放150~200克左右。

  3. 如果做炸肉丸子,因为炸出来的肉丸子体积会变大,所以面可以放得少一些,大概50~80克即可。

***如果是做肉丸子汤,面放多了会出水,出锅时汤汁也会很多,一般放50~80克即可。

***做肉丸子放面的数量应根据实际情况来定,以保证做出来的肉丸子口感**。***也要注意面和肉的比例,避免肉多面少或面多肉少。