肉的热量因部位的不同而有所差异。一般来说,瘦肉(如鸡胸肉、瘦牛肉等)每100克大约含有160大卡的热量,而肥肉(如猪五花肉等)每100克大约含有320大卡的热量。***如果是肥瘦相间的猪肉,热量也会因肥肉比例的不同而变化。
另外,根据《中国食物成分表(2022)》数据,羊瘦肉(均值)每100克的热量约为155大卡,瘦猪肉(均值)每100克的热量约为143大卡,猪里脊肉每100克的热量约为167大卡。
请注意,这些数值都是大致范围,实际热量可能因具体部位、烹饪方法和其他因素而有所不同。如果需要更详细的信息,建议查阅相关的食物营养成分数据库。