肉排烤箱的温度通常在180~200摄氏度之间，具体温度取决于肉排的厚度和个人口感偏好。以下是一些温度设置的参考范围：
对于较厚的肉排（如4厘米），建议将烤箱温度设定为180摄氏度，并烤制约20至25分钟。这样可以确保肉排煮熟而不过度，保持多汁。
对于较薄的肉排（如2厘米），可以尝试将烤箱温度设定为190摄氏度，并烤制约15至20分钟。
如果喜欢更脆的口感，可以将温度设定得稍高一些，如200摄氏度，但相应地减少烤制时间。
***还有一些小技巧可以帮助您更好地烤出美味的肉排：
在烤制前，先将肉排腌制一段时间，以增加风味。
烤箱预热至适当温度后，再将肉排放入烤箱，以确保肉排均匀受热。
在烤制过程中，可以使用烤盘底部的汁液，反复涂抹在肉排上，以保持肉排的湿润度和口感。
烤好后，将肉排从烤箱取出后，先放置几分钟，让其自然回温，这样食用时口感更佳。
请注意，不同烤箱的实际温度可能因型号和制造差异而略有不同。因此，在烤制过程中，请密切关注肉排的状况，并根据需要进行调整。
