腊肉的蒸煮时间取决于其厚度和蒸锅的功率。对于普通家庭常用的蒸锅，如果腊肉厚度较厚（例如超过1厘米），建议蒸煮时间为20-30分钟。如果腊肉比较薄，厚度在1厘米以下，蒸煮时间可以缩短至15分钟左右。
***蒸煮过程中要注意以下几点：
在蒸煮前，最好将腊肉切成适当大小的块状，以便更好地受热。
蒸煮时，要将腊肉放在蒸架上，避免与蒸锅底部接触，以免影响蒸煮效果。
蒸煮过程中，可以用筷子或叉子轻轻戳一下腊肉，如果能够轻易戳透，说明已经蒸煮熟透。
如果腊肉表面出现小泡泡，也不要担心，这是正常现象，只要继续蒸煮即可。
***在蒸煮腊肉时，要根据实际情况调整蒸煮时间，并注意观察腊肉的熟透程度。
