腌制蒜瓣所需的水量因个人口味和蒜瓣大小而异。一般来说，腌制一斤蒜瓣大约需要500克水。具体步骤如下：
将蒜瓣洗净晾干，装入干净的容器中（如玻璃瓶、陶罐等）。
加入适量的盐（约300克），用手将盐和蒜瓣充分混合均匀。
加入500克清水，确保蒜瓣完全浸没在水中。
用保鲜膜或塑料袋将容器密封好，防止空气进入。
将容器放置在阴凉通风处，腌制1-2周即可食用。
请注意，腌制过程中盐的用量不宜过多，以免影响口感和健康。***腌制过程中要确保容器和工具的卫生，避免杂菌污染。
腌制蒜瓣所需的水量因个人口味和蒜瓣大小而异。一般来说，腌制一斤蒜瓣大约需要500克水。具体步骤如下：
将蒜瓣洗净晾干，装入干净的容器中（如玻璃瓶、陶罐等）。
加入适量的盐（约300克），用手将盐和蒜瓣充分混合均匀。
加入500克清水，确保蒜瓣完全浸没在水中。
用保鲜膜或塑料袋将容器密封好，防止空气进入。
将容器放置在阴凉通风处，腌制1-2周即可食用。
请注意，腌制过程中盐的用量不宜过多，以免影响口感和健康。***腌制过程中要确保容器和工具的卫生，避免杂菌污染。
