芝麻糊的面粉比例可以根据个人口味进行调整，并非固定不变。以下提供几种不同情况下的面粉比例供参考：

  1. 标准比例：通常芝麻糊由糯米粉和白糖等原料制成，糯米粉与白糖的比例为2：1。

  2. 甜面酱比例：芝麻糊加入甜面酱时，其比例为10：1。

  3. 黑芝麻比例：如果是自制黑芝麻糊，黑芝麻与糯米粉的比例为1：2。

  4. 比例调整：

  • 糯米粉70克、水60克、白砂糖或绵白糖50克、猪油10克，混合均匀。

  • 加入炒熟的面粉或玉米淀粉适量（约20-30克），用于增加粘稠度和口感。

  • 最后加入炒香的花生碎或芝麻，根据个人喜好调整。

***如果是做芝麻糕，其面糊比例大致为：

  • 糯米粉180克

  • 白糖100克

  • 鸡蛋1个

  • 水160毫升

  • 芝麻适量

如果是做芝麻汤圆，其面皮和馅料的比例可以是：

  • 面皮：糯米粉200克、白糖细砂糖100克、猪油60克。

  • 馅料（黑芝麻）：黑芝麻50克。

请注意，这些比例仅供参考，实际制作时可根据个人口味和需求进行调整。***制作过程中要注意食材的搭配与用量，以确保做出的芝麻糊口感细腻，符合个人喜好。