芦笋的热量因品种和部位的不同而有所差异。一般来说,每100克芦笋中约有25千卡的热量。具体来说:

  • 芦笋嫩茎的热量约为每100克35千卡。

  • 芦笋茎叶(芦笋尖)的热量约为每100克18千卡。

***芦笋中还富含多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、钙、铁等,适量食用对身体有益。请注意,虽然芦笋热量相对较低,但仍需控制摄入量,以免摄入过多脂肪和热量。