花胶放多少克取决于个人的食用需求和身体状况。一般来说，花胶的食用量可以根据个人体重来计算。

对于2-3岁的小孩，每天需要吃30-50克的花胶；3-12岁的儿童，每天需要吃50-80克的花胶；12岁以上的青少年和成年人，每天需要吃80克以上的花胶。***孕妇和产后妈妈每天需摄入约100克的花胶。

***也要注意花胶的质地和口感。如果花胶比较硬，可以适当减少食用量，等花胶变软后再食用。花胶的味道比较鲜美，可以适当增加食用量，但不要过量食用。

另外，花胶是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有多种氨基酸、多种维生素及钙、磷、铁、硒等多种微量元素，对人体健康有很多益处，但也要注意适量食用，避免出现消化不良、腹胀等问题。

请注意，以上建议仅供参考，具体食用量应根据个人情况调整，并遵循均衡饮食的原则。如有任何健康问题或疑虑，请咨询专业医生或营养师的建议。