蒸小米的时间取决于小米的量、蒸锅的大小以及想要达到的口感效果。以下是一些通用的指导原则：
小米的量：如果小米比较少，比如一小碗，通常蒸5分钟左右即可。如果小米比较多，比如两碗以上，可能需要蒸8-10分钟，甚至更长时间。
蒸锅的大小：蒸锅越大，小米受热越均匀，蒸出来的小米口感会更好。因此，在相同的时间内，大蒸锅蒸的小米时间可以适当减少。
口感效果：如果你想要小米口感软糯，可以多蒸一会儿；如果希望小米口感稍微硬一点，可以少蒸一会儿。另外，也可以尝试在蒸小米时加入一些红枣、枸杞等食材，这样蒸出来的小米口感会更加丰富。
***还有一些小技巧可以帮助你更好地蒸小米：
在蒸小米之前，先用清水将小米浸泡30分钟左右，这样可以让小米更容易煮熟。
将小米放入蒸锅后，可以在上面撒上一些水，这样小米在蒸的过程中会慢慢吸收水分，口感会更加软糯。
蒸小米的时间结束后，不要立即开盖，可以再关火焖5分钟左右，这样可以让小米的口感更加均匀。
***蒸小米的时间需要根据具体情况进行调整，以达到**的口感效果。
