芹菜是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素、矿物质和膳食纤维，对于高血压患者来说，适量食用芹菜确实有助于辅助降压。但是，关于芹菜吃多少能降压的问题，并没有一个确定的答案，因为降压效果受到多种因素的影响。
一般来说，每天食用100-200克芹菜是比较适宜的量。这个量可以提供足够的营养，同时也不会对胃肠道造成过大的负担。***芹菜的烹饪方式也会影响其营养成分的保留和降压效果。建议采用清炒、凉拌等低油烹调方式，以保留芹菜中的更多营养成分。
除了芹菜，高血压患者还需要注意以下几点：
控制盐的摄入量：高盐饮食是高血压的重要诱因之一，因此患者应该减少食盐的摄入量，建议每日食盐摄入量不超过6克。
均衡饮食：保持饮食均衡，多摄入富含钾、镁、钙等微量元素的食物，如海带、紫菜、芹菜、菠菜、花生等。
适量运动：进行适量的有氧运动，如散步、慢跑、太极拳等，有助于降低血压和改善心血管健康。
定期监测血压：患者应该定期监测血压水平，以便及时了解自己的血压状况并采取相应的降压措施。
***芹菜是一种有益于高血压患者的食物，但并不能完全替代药物治疗。患者应该遵循医生的建议，综合采取多种措施来控制血压水平。
