莲藕是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素和矿物质。关于莲藕中铁的含量，存在不同的说法。

一种说法称每100克莲藕含铁2.7毫克。也有观点认为莲藕中铁的含量是每100克含铁2.7毫克，或者每100克中含铁1.4毫克。还有观点认为莲藕中铁的含量是每100克含铁2.7毫克，或者每100克中含铁1.4毫克。

请注意，这些数值可能因莲藕的品种、生长环境等因素而有所差异。如需更准确的数值，可以查阅食物营养成分数据库或咨询营养师。