蒜的热量因种类和烹饪方式的不同而有所差异。一般来说,每100克生蒜的热量约为46千卡。如果是烤熟的蒜或者煮熟的蒜,热量可能会有所降低。
以下是一些常见蒜类产品的热量:
蒜头(中等大小):约120大卡
蒜瓣(中等大小):约110大卡
蒜片(100克):约110大卡
蒜末(10克):约4千卡
蒜泥(10克):约3千卡
***如果是炒菜时加入的蒜瓣,热量也会因烹饪方式的不同而有所变化。如果使用油煎炒蒜瓣,其热量会相对较高。
请注意,这些数值仅供参考,实际热量可能因具体情况而有所不同。在减肥期间,可以适量食用蒜类制品,并控制整体热量摄入。