蒜蓉的保质期根据保存方式和环境的不同有所差异。以下是一些常见的保存方法和对应的保质期：
常温保存：如果蒜蓉没有密封保存，暴露在空气中，一般可以保存3-5天。在这个时间内，蒜蓉可能会因为氧化和微生物的作用而逐渐变质。
冷藏保存：将蒜蓉放入冰箱冷藏，可以显著延长其保质期。在冷藏条件下，蒜蓉一般可以保存7天左右。但请注意，这里所说的7天是指在适当的冷藏条件下，如果冷藏环境不恰当，保质期可能会更短。
真空包装保存：如果蒜蓉是真空包装的，那么其保质期会相对较长。一般可以保存1个月左右，但这也取决于包装的质量和保存环境。
为了保持蒜蓉的**口感和营养价值，建议在购买后尽快食用。如果蒜蓉出现发黑、发臭或有异味等情况，说明已经变质，不宜再食用。
***还有一些保存蒜蓉的小技巧：
在烹饪蒜蓉时，可以加入适量的盐，以减少蒜蓉的氧化。
将蒜蓉放在干燥、通风的地方保存，避免阳光直射和潮湿环境。
可以将蒜蓉放入保鲜袋或密封罐中保存，以减少空气接触和微生物侵入。
