蒸水蛋所需的水量因蛋个数和蒸锅大小而异。以下是一些通用的建议：
如果使用一个中等大小的蒸锅，水量可以稍微多一些。一般来说，蒸锅的一半到三分之二都可以用来蒸水蛋。具体来说，如果是4个鸡蛋，水量可以覆盖蒸锅底部的一半；如果是6个鸡蛋，水量可以覆盖蒸锅底部的三分之二。
如果使用的是小一点的蒸锅或者电饭煲，水量则可以适当减少。对于4个鸡蛋，水量可以覆盖蒸锅底部的一半；对于6个鸡蛋，水量可以覆盖蒸锅底部的三分之一左右。
另外，蒸水蛋时，可以在蒸格上盖上保鲜膜或盘子，防止水滴落入蛋液中，影响口感。
***在蒸水蛋时，应根据实际情况调整水量，确保鸡蛋能够完全浸没在水中，但又不至于太多导致溢出。
