蒸肉饼的蒸煮时间主要取决于肉饼的大小和厚度。以下是一些通用的指导：
如果肉饼比较薄，比如厚度在1厘米左右，一般蒸15到20分钟就可以了。
如果肉饼比较厚或者较大，可能需要蒸20分钟以上，具体时间需要根据实际情况来判断。
***蒸煮过程中还有一些小技巧：
在蒸之前，可以在肉饼上划几刀，这样更容易熟透。
蒸锅的水量要充足，确保肉饼能够完全浸没在水中。
在蒸煮过程中，可以在肉饼周围放一些水，这样有助于保持肉饼的湿润度，使其更加鲜嫩多汁。
***在蒸肉饼时，需要根据肉饼的大小和厚度来调整蒸煮时间，并注意一些小技巧，以获得**的口感和味道。
