蒸蛋时加盐的数量可以根据个人口味和蛋液的量来调整。一般来说，每100毫升（约1个鸡蛋）的蛋液可以加入1-2克的盐。例如，如果用2个鸡蛋，则需要加入2-4克的盐。
盐可以使蛋液更加入味，但加盐量过多会使蛋液变得咸淡，且会影响口感。因此，在加入盐之前，可以先用筷子或打蛋器将鸡蛋打散，然后加入少量的盐，再搅拌均匀。
***也可以根据以下方法来确定加盐量：
将鸡蛋打散后，加入一小勺盐（约5克），然后搅拌均匀。
将搅拌好的蛋液过滤掉小气泡，然后继续加入盐，边加边搅拌，直到达到理想的咸淡口感。
如果觉得盐不够，可以在蒸蛋快熟时再撒上适量的盐。
***蒸蛋时加盐的数量应根据个人口味和蛋液量来调整，以达到**的口感和味道。
