蒸饭机的米和水的比例可以根据个人口味和需求进行调整，但通常建议的比例是米和水的比例为1：1.2到1：1.5。例如，如果是使用标准碗盛饭，一般建议的量是：
米：1碗（约150克）
水：1.2到1.5碗（约180-225毫升）
另外，也可以按照电饭煲的刻度线来加水。具体来说：
先将米放入蒸饭机内锅，加入适量的水。
把内锅放入外锅，盖上盖子，插上电源。
按下电饭煲的煮饭键，待电饭煲自动跳至保温状态后，不要立刻打开盖子，需保温10分钟后才能打开盖子使用饭勺搅拌，以免粘底。
***也可以参考包装上的说明来确定米和水的比例。不同品牌和型号的蒸饭机可能会有所不同，因此最好根据产品说明书来操作。
***在使用蒸饭机时，可以根据个人口味和需求来调整米和水的比例，以获得最适合自己的米饭。
