蒸馒头的时间主要取决于馒头的大小和蒸锅的功率。以下是一些通用的指导原则：

  1. 小馒头：如果馒头比较小，通常蒸15-20分钟即可。但是，为了确保馒头完全熟透，可以在蒸制过程中不要频繁地打开锅盖，以免影响蒸制效果。

  2. 大馒头：对于体积较大的馒头，可能需要蒸20分钟以上，甚至30分钟或更长时间。同样地，为了确保馒头完全熟透，建议不要频繁打开锅盖。

  3. 蒸锅功率：如果使用的是电磁炉等功率较大的蒸锅，馒头蒸熟的时间可能会相对较短。相反，如果使用的是较老式的蒸锅，可能需要更长的时间来确保馒头完全熟透。

  4. 蒸制效果：除了时间因素外，蒸制效果还受到其他因素的影响，如水的多少、馒头之间的间距等。确保锅内水量充足且馒头之间有足够的空间，有助于馒头均匀受热并熟透。

***为了确保馒头完全熟透且口感良好，建议根据馒头的大小和蒸锅的功率来调整蒸制时间。在蒸制过程中，可以观察馒头的状况，一旦发现其表面变得光滑且有弹性，即可判断馒头已经熟透。