薏米红豆汤的用料量可以根据个人口味和需求进行调整,没有固定的标准量。以下是一种常见的用料比例供您参考:
薏米:15克
红豆:15克
红枣:5颗
枸杞:10克
冰糖:适量(根据个人口味适量增减)
清水:适量
制作时,先将薏米、红豆浸泡一晚,然后加入适量清水,大火煮沸后转小火煮40分钟至1小时,再加入红枣和枸杞煮沸,最后加入适量冰糖调味即可。
请注意,薏米红豆汤虽然具有祛湿、健脾、养颜等功效,但并不适合所有人群食用。例如,孕妇、哺乳期妇女、体质虚寒的人应谨慎食用。在食用前,建议咨询专业医生或营养师的建议。