蛋黄酥的重量因其大小和馅料含量而异。例如，一个小蛋黄酥（馅料约25g）可能重约60g，而一个大蛋黄酥（馅料约50g）可能重约100g。***还有70g、80g、90g、100g、110g等多种规格。

如需更准确的重量信息，可以查看产品包装上的说明，或者咨询蛋黄酥的生产商或销售商。***在购买时也应注意查看产品的生产日期、保质期等信息，确保购买到新鲜的产品。