蛋黄酥油的重量因其制作方法和原料比例的不同而有所差异。以下是根据不同信息来源整理的蛋黄酥油的重量范围:

  1. 根据配方比例计算:
  • 蛋黄酥的用油量一般在65~75g之间。

  • 如果按照65g来计算,那么用油量就是65g。如果按照75g来计算,那么用油量就是75g。

  1. 根据制作方法:
  • 煮蛋黄酥的用油量一般是65~70g。

  • 烤制蛋黄酥的用油量一般是45~50g。

  1. 根据品牌和规格:
  • 蛋黄酥有袋装、罐装等多种规格,如好丽友蛋黄酥(68g/袋)、奥利奥蛋黄酥(100g/盒)等。

  • 不同品牌和规格的蛋黄酥,其用油量也会有所不同。

请注意,这些重量都是估计值,并非精确数值。实际制作时,还需根据具体情况(如配方比例、制作方法等)进行调整。***购买时请查看产品包装上的具体说明,以获取准确的用油量信息。