关于蛏子的胆固醇含量，存在不同的说法。一种观点认为，蛏子（包括文蛤、青蛤等）每100克可食部分的胆固醇含量为135毫克。另一种观点则指出，蛏子（干重）的胆固醇含量大约是268毫克/100克。

请注意，这些数据可能因来源不同而有所差异，且实际胆固醇含量可能因个体差异（如烹饪方式、食用部位等）而有所不同。如果需要更详细或准确的信息，建议查阅相关的营养学资料或咨询专业的营养师。***对于有特定健康需求或正在接受医疗治疗的人群，建议在医生的指导下制定饮食计划。