葱种具有多种功效与作用，主要包括以下几个方面：
- 补充营养：葱种富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素（如维生素A、B、C、K等）以及矿物质（如钙、铁、磷等）。这些营养物质对于维持人体正常生理功能、增强免疫力等方面都具有重要作用。
- 促进消化：葱种中含有挥发油，这种油能够刺激胃液分泌，促进食物消化，从而改善消化不良等症状。
- 抗菌消炎：葱种具有一定的抗菌消炎作用，有助于抑制细菌的生长繁殖，对于预防和治疗一些感染性疾病有一定的帮助。
- 发散风寒：葱种辛温发散，能够祛风散寒，对于风寒感冒初期出现的恶寒、发热、头痛、鼻塞等症状有一定的缓解作用。
- 解毒：葱种还具有解毒作用，能够促进体内毒素的排出，从而减轻中毒症状。
- 利尿消肿：葱种还具有利尿消肿的作用，有助于排出体内多余的水分，改善水肿等症状。
***葱种还具有一定的美容养颜功效，其含有的维生素C等成分能够促进皮肤代谢，增加皮肤弹性，减少皱纹产生。
需要注意的是，虽然葱种具有多种功效与作用，但并不是所有人都适合食用。例如，患有胃肠道疾病、过敏体质的人群应谨慎食用。***在食用葱种时也要注意适量，避免过量摄入引起不适。
以上关于葱种的功效与作用的介绍，仅供参考，如有需要建议查阅相关文献或咨询专业医生。
