麦茶是由大麦炒制而成，具有一定的药用价值和保健作用。以下是麦茶的主要功效与作用：

  1. 清热解暑：麦茶具有清热解暑的作用，有助于缓解因高温引起的口干、口渴、喉咙痛等症状。

  2. 消食化积：麦茶具有消食化积的作用，有助于促进消化，缓解胃胀、食欲不振等症状。

  3. 降脂减肥：麦茶中的膳食纤维有助于降低血脂、血糖和胆固醇，从而达到减肥的目的。

  4. 抗氧化：麦茶中含有丰富的抗氧化物质，如茶多酚、儿茶素等，有助于清除体内的自由基，延缓衰老。

  5. 利尿消肿：麦茶具有利尿消肿的作用，有助于排出体内多余的水分，缓解水肿症状。

  6. 抗炎杀菌：麦茶中的多酚类物质具有抗炎杀菌作用，有助于预防和治疗口腔溃疡、牙龈炎等疾病。

  7. 改善口腔健康：麦茶具有清新口气的作用，有助于改善口腔异味，保持口腔健康。

  8. 降低胆固醇：麦茶中的膳食纤维有助于降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。

需要注意的是，虽然麦茶具有诸多功效，但并非适合所有人群。孕妇、哺乳期妇女、小儿等特殊人群应在医生指导下饮用。***过量饮用麦茶可能导致腹泻、腹痛等不适症状，应适量饮用。