黑米粥是一种营养丰富、具有多种功效和作用的食品。以下是黑米粥的主要功效与作用：

  1. 补充营养：黑米含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、铁、锌等多种营养物质，可以为身体提供所需的营养。

  2. 健脾养胃：黑米性温味甘，具有健脾养胃的作用。适量食用黑米粥可以帮助调理脾胃功能，增进食欲，缓解腹胀、腹痛等不适症状。

  3. 补血活血：黑米中的铁元素丰富，有助于预防缺铁性贫血，促进血液循环。适量食用黑米粥可以改善气血不足的症状，如面色苍白、乏力等。

  4. 明目护眼：黑米含有丰富的维生素A和花青素，这些物质对眼睛有一定的保护作用，可以缓解眼睛疲劳，改善视力模糊、眼干涩等问题。

  5. 降低血压和血脂：黑米中的钾、镁等矿物质元素有助于降低血压和血脂，预防心血管疾病。

  6. 安神助眠：黑米粥中的色氨酸等成分有助于促进睡眠，缓解焦虑、失眠等问题。

  7. 延缓衰老：黑米中的抗氧化物质可以清除自由基，延缓细胞衰老，保持皮肤紧致和光泽。

需要注意的是，虽然黑米粥具有多种功效和作用，但并不是所有人都适合食用。例如，消化功能不佳的人群应适量食用，以免加重胃肠负担。***黑米粥属于一种高糖、高热量食物，糖尿病患者应谨慎食用。

***在食用黑米粥时，应根据自身情况适量食用，并注意观察身体的反应。如有任何不适，应及时就医诊治。