我无法直接提供黑塔菜的做法视频，但我可以为您提供黑塔菜的相关信息和制作方法。
黑塔菜是一种野生蔬菜，也被称为土人参或山葵。它具有独特的香味和口感，常用于烹饪中增添风味。以下是黑塔菜的一种常见做法：
黑塔菜炒肉片
所需材料： 1. 黑塔菜适量 2. 猪肉片适量 3. 大蒜适量 4. 姜适量 5. 青椒适量 6. 生抽适量 7. 盐适量 8. 淀粉适量 9. 食用油适量
制作步骤： 1. 准备食材：黑塔菜清洗干净，沥干水分；猪肉切片，加入盐、淀粉和少量生抽腌制10分钟；大蒜和姜切末；青椒切片。 2. 炒制：锅中倒入适量食用油，烧热后放入腌制好的猪肉片翻炒至变色，捞出备用。 3. 爆香调料：锅中留底油，放入大蒜和姜末爆香。 4. 加入黑塔菜：将黑塔菜放入锅中，翻炒均匀。 5. 加入青椒：将切好的青椒片放入锅中，与黑塔菜一起翻炒。 6. 调味：加入适量生抽和盐调味，翻炒均匀至青椒熟透。 7. 出锅装盘：将炒好的黑塔菜炒肉片盛入盘中即可享用。
请注意，黑塔菜的烹饪方式可以根据个人口味进行调整。***在处理野生植物时，请确保遵循当地的法律法规和安全指南。
