一个素包子的热量大约在150大卡至200大卡之间，具体热量取决于素包子的大小和馅料。例如，如果使用20g的肥肉和300g的蔬菜制作素包子，其热量约为250大卡。此外，如果是用全麦面粉制作的素包子，热量会相对较低。

请注意，这些数值仅供参考，实际热量可能因具体情况而有所不同。如需更准确的数值，可以查看食品包装上的营养成分表或咨询相关营养师。