一个标准的脆皮蛋糕（也称作戚风蛋糕或海绵蛋糕）的重量可以根据其大小和配料有所不同。以下是根据不同规格提供的重量范围：

  1. 普通小号脆皮蛋糕：

  • 重量约在120~140克之间。

  • 常见配料包括低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖等。

  1. 中号脆皮蛋糕：

  • 重量约在160~180克之间。

  • 可能会添加如水果、坚果等额外配料。

  1. 大号脆皮蛋糕：

  • 重量则可能在200克以上。

  • 可以更加丰盛，添加多种水果、巧克力豆等。

***如果是单层蛋糕，重量大约在100~120克；如果是双层蛋糕，则可能在150~180克之间。

请注意，这些重量都是估计值，并非绝对准确。实际购买时，应查看包装上的具体重量标识。如需更准确的测量，可以使用电子秤来量取蛋糕的实际重量。