炒年糕的份量可以根据个人口味和需求进行调整，但一般来说，一份炒年糕大约在50克到100克之间。以下是具体的介绍：
50克的年糕：适合一小碗米饭或一小碟菜，可以满足一顿饭的主食需求。
75克的年糕：可以搭配一些蔬菜炒制，如青椒炒年糕、胡萝卜炒年糕等，这样的搭配既美味又营养。
100克的年糕：可以做成大块的炒年糕，搭配一些肉类，如红烧肉年糕、鸡肉年糕等，这样的炒年糕分量足，口感好。
***如果是自制炒年糕，一份大约在150克到200克左右，这样既能保证口感，又能让家人吃饱。
***炒年糕的份量可以根据个人需求进行调整，但要注意不要过量食用，以免造成肠胃负担。
