一杯米煮粥的量因个人口味和喜好而异，但一般来说，一碗（约150-200毫升）的米粥是比较常见的量。以下是煮粥的一些基本步骤和注意事项：

  1. 将提前浸泡好的大米放入锅中，加入适量的水。

  2. 大火烧开后转小火，搅拌防止粘底。

  3. 根据个人口味加入红枣、枸杞等食材。

  4. 煮至粥稠，注意观察水的量，避免溢出。

  5. 最后可以根据个人喜好加入适量的盐或糖进行调味。

需要注意的是，煮粥时火候和时间要掌握好，避免煮得过烂或不够稠。***粥虽然容易消化，但也应适量食用，避免过量摄入影响身体健康。