人参烧汤的用量因个人体质和口味需求而异。一般来说，人参的用量通常在3~9克，具体用量可以根据个人情况适量增减。以下是人参烧汤的具体介绍：
人参切片3~5克，用冷水浸泡半小时后，再与鸡汤或猪骨汤共煮。
也可以将人参烘干后研成粉末，每次取5~8克，用热水冲泡，代茶饮用。
另一种方法是把人参切成小块，和枸杞子、桂圆肉等一起煮成汤。
***还可以根据个人口味加入红枣、枸杞、玉竹等药材进行搭配。
请注意，服用时应注意以下事项：
人参作为大补元气的补品，实证、热证而正气不虚者忌服。
不要与萝卜、浓茶同服。
服用时忌与葡萄同食，容易导致营养受损，还可出现腹泻。
服用时忌与葱、浓茶同服，容易导致营养受损，还可出现腹泻。
在食用人参烧汤时，应适量饮用，如有不适请及时线下就医。
