人参煲汤一次放多少，主要取决于个人的身体状况、汤的口味以及想要达到的效果。一般来说，人参煲汤的用量如下：
- 成人用量：
一般来说，人参煲汤时，每次放3~10克人参较为适宜。这个量既能够发挥人参的药效，又不会因用量过多而导致上火。
如果自身属于青少年或体质偏热，每次的人参用量可以适当减少，一般为3克左右。
老年人以及体质虚弱者，每次可按10克来配伍，但需注意观察吃后的反应，以防出现不良反应。
- 儿童用量：
- 儿童一般不适合用人参煲汤，因为儿童的生长发育还没有完善，不适合进补。
***还需注意以下几点：
人参煲汤一般要隔水炖煮，不宜用大火长时间熬煮，以防止有效成分被破坏。
服用期间应保持饮食清淡，避免摄入辛辣刺激性食物，以免影响药效。
对人参过敏者应避免服用，以免出现过敏反应。
***在煲人参汤时，应根据个人情况合理控制用量，并遵循正确的烹饪方法，以确保安全有效地发挥人参的药效。如有任何疑问或不适，请及时咨询医生或专业人士的建议。
