低温烤箱的温度范围因型号和用途而异，但通常在10℃至60℃之间。以下是具体介绍：

  1. 家用低温烤箱：例如格兰仕K13电烤箱，其容量为12升，预设温度分别为50℃、60℃、70℃，可进行低温烘焙。

  2. 专业低温烤箱：如德国宾得（Pentax）PE-C12SD型低温烤箱，其温度范围为-20℃~150℃，可以用于食品的冷冻保鲜以及烘焙一些特殊的食材。

  3. 工业低温烤箱：例如德国的KSL公司生产的KSL-140型家用商用厨房设备，其温度范围为-20℃~150℃，采用立体加热方式，具有多重安全保护装置。

***还有其他不同类型的低温烤箱，如台式烤箱、烤箱柜等，它们的温度也有所不同。例如，台式烤箱的温度范围一般在70~150℃之间，而烤箱柜的温度则在-80℃~-60℃之间。

请注意，使用低温烤箱时应严格按照说明书上的温度和时间进行设置，并确保所烤食物熟透。