制作李子酒时，酒的用量取决于您想要酿造的李子酒的量。一般来说，李子酒的酒精度数在15-20度之间，因此，如果您打算制作1升的李子酒，那么您需要准备1升的白酒作为基酒，并加入适量的白糖、蜂蜜或其他甜味剂来调整口感。

另外，还需要注意的是，不同地区的李子酒酿造方法有所不同，有的地区会使用黄酒或者果酒作为基酒，而有的地区则会使用粮食酒作为基酒。因此，在制作李子酒时，最好根据当地的酿酒方法和口味偏好来确定酒的用量。

***还需要注意以下几点：

  1. 原料比例：李子酒的原料比例一般为1:4:1，即1份李子、4份白酒和1份糖。

  2. 发酵时间：李子酒的发酵时间一般为7-15天，具体时间取决于温度、湿度等因素。

  3. 储存时间：李子酒的储存时间一般为3个月以上，越久口感越醇厚。

***在制作李子酒时，需要根据自己的口味偏好和酿酒方法来确定酒的用量，并注意原料比例、发酵时间和储存时间等因素。