制作牛轧糖所需的材料主要包括以下几类：
- 主要材料：
水果：如黄桃、草莓、苹果、香蕉等，根据个人口味选择。
糖：白砂糖是常用的甜味剂，也可以根据个人口味选择其他类型的糖。
花生：去皮的熟花生，富含蛋白质和脂肪，增加口感层次。
奶粉：牛奶或乳制品奶粉，使牛轧糖更加浓郁。
饼干碎：可选酥性饼干或威化饼干，增加口感和形状。
- 辅助材料：
黄油：用于将花生压碎，并使牛轧糖更加细腻。
花生酱：增加浓郁的花生风味。
果脯蜜饯：如葡萄干、蔓越莓干等，增加口感和营养价值。
香草精或肉桂粉：提升香味。
芝麻：用于撒在牛轧糖表面，增加口感和美观度。
***根据个人口味和创意，还可以加入其他辅助材料，如咖啡粉、可可粉、果仁碎等。
制作牛轧糖所需的具体材料量会因个人口味和所选用的配方而有所差异。因此，在制作前建议根据个人喜好和实际情况进行适当调整，并确保所有材料都是新鲜的。
