加多少寿司醋取决于你想要制作的寿司的类型和口味。一般来说，寿司醋是寿司的重要组成部分，它可以增强寿司的味道和口感。
对于一般的寿司卷和手握寿司来说，通常需要添加大约2-3汤匙的寿司醋。如果你喜欢酸味更重的寿司，可以适量增加寿司醋的量。对于某些特定的寿司，如加州卷或金枪鱼寿司，可能需要添加更多的寿司醋以达到所需的口味。
***寿司醋的浓度和类型也会影响寿司的味道。日本寿司醋通常比较浓，而韩国寿司醋则比较稀。因此，在制作寿司时，需要根据自己的口味和需求来选择合适的寿司醋。
请注意，寿司醋是用于调味和腌制食材的，因此在使用时应该适量添加，避免过多或过少影响寿司的口感和味道。
