包子的做法中，泡打粉的用量可以根据个人口味和面团的软硬程度进行调整。以下是一些常见的泡打粉用量建议：
标准比例：一般来说，泡打粉与面粉的比例为1:15-20左右。也就是说，每100克面粉可以添加15-20克的泡打粉。这个比例适用于大多数情况，可以使包子更加蓬松。
根据面团软硬度调整：
如果面团比较硬，可以适当减少泡打粉的用量，以避免面团过于紧实。
如果面团比较软，可以适当增加泡打粉的用量，以增加面团的蓬松度。
***泡打粉的用量还应参考包装上的说明。不同品牌和种类的泡打粉，其用量可能会有所不同。
另外，泡打粉的包装上通常会有一个推荐用量范围，可以根据这个范围来大致确定用量。***在添加泡打粉时，也要注意不要过量，以免影响口感和健康。
***在制作包子时，应根据个人口味和面团软硬程度灵活调整泡打粉的用量，并参考包装上的建议用量来确定具体用量。
