包饺子时放多少木耳取决于个人口味和饺子馅的配料比例。一般来说，木耳可以适量添加，以增加口感和营养价值。
如果喜欢口感滑嫩的饺子，可以适当多放一些木耳。通常来说，每100克饺子馅可以添加20-30克木耳。如果喜欢口感较为浓郁的饺子，可以适当减少木耳的用量。
***还需要注意以下几点：
食用前的木耳需要提前泡发，泡发后的木耳口感更好，且更易烹饪。
在包饺子时，可以将木耳与肉馅混合均匀，这样可以使饺子更加美味可口。
如果饺子馅中已经包含了木耳，那么在包饺子时就可以不再额外添加木耳了。
***包饺子放多少木耳需要根据个人口味和饺子馅的配料比例来决定，以达到**的口感和营养价值。
