半只鸡放多少黄酒并没有固定的标准，因为这取决于多个因素，如鸡的品种、饲养方式、黄酒的种类和浓度等。**，可以根据一些常见的做法或建议来大致确定。
一种常见的做法是将半只鸡与黄酒、姜片、葱段等调料一起腌制。在这个过程中，可以根据个人口味来调整黄酒的用量。一般来说，黄酒的用量可以根据个人喜好在50~100克之间选择。如果想让鸡肉更入味，可以适当增加黄酒的用量。
另外，也可以参考一些食谱或烹饪教程中的建议。例如，有食谱建议用黄酒腌制鸡爪，每100克鸡爪需要加30克黄酒。按照这个比例，半只鸡（约1500克）大约需要加450克黄酒。
***还可以根据鸡的大小和黄酒的浓度来调整用量。如果鸡比较小，黄酒的用量可以稍微减少；如果鸡比较大，或者喜欢更浓郁的酒香，可以适当增加黄酒的用量。
***半只鸡放多少黄酒并没有固定的答案，可以根据个人口味和实际情况进行适当调整。
