半斤阿胶的重量约为250克。关于放多少糖，这主要取决于个人口味和需求。

如果喜欢甜食，可以适量添加一些糖来中和阿胶的腥味。一般来说，每100克阿胶可以添加10-20克糖。因此，半斤阿胶大约可以添加25-50克糖。

另外，也可以根据个人喜好加入一些蜂蜜或红枣等食材来增加口感和营养价值。

请注意，过量摄入糖分可能对健康不利，因此建议适量添加糖分。***在食用阿胶前，最好咨询医生或营养师的建议，以确保适合个人的身体状况和需求。