卤猪脚的煮制时间主要取决于猪脚的大小和锅中的水量。一般来说，如果使用冷水煮猪脚，水开后卤制30分钟左右即可。如果使用开水煮猪脚，由于已经部分锁住了猪脚中的水分，所以煮制时间可以缩短至20分钟左右。
***卤猪脚时还需要注意以下几点：
猪脚在卤制前需要先用清水浸泡一段时间，去除血水和杂质。
卤料的选择也很重要，可以根据个人口味选择不同的卤料包或自行搭配。
煮制过程中可以加入一些调料如八角、桂皮等，增加风味。
猪脚煮好后，可以用筷子或叉子插入猪脚中，如果能轻易插入且没有血水流出，则说明卤制已经成功。
***卤猪脚的煮制时间需要根据实际情况进行调整，以达到**的口感和风味。
