咸柠檬的含盐量通常在5%左右，即每100克咸柠檬中添加约5克的盐。这一比例可以根据个人口味进行适当调整。例如，喜欢更咸一些口感的人可以适量增加盐的用量，而喜欢更清淡口味的人则可以减少盐的用量。
***也要注意不要添加过多的盐，以免影响口感和健康。在制作咸柠檬时，可以用适量的食盐腌制，然后放入密封容器中保存。建议将咸柠檬放在阴凉通风处保存，以保持其新鲜度和口感。
***如果是用盐腌制的咸柠檬干，建议用盐量少一些，因为咸柠檬干本身就有咸味。而且，在制作过程中也要注意卫生和安全，避免食品变质或产生有害物质。
