土豆牛肉盖浇饭的能量含量因具体配料和烹饪方式的不同而有所差异。以下是根据一般情况的估算：

  • 每100克土豆牛肉盖浇饭约含有：

    • 能量：118千卡

  • 每100克米饭约含有：

    • 能量：116千卡

  • 每100克牛肉约含有：

    • 能量：125千卡

如果按照一般盖浇饭的配料比例（例如牛肉和土豆的比例为1:1），那么每100克土豆牛肉盖浇饭的能量大约为269千卡。

请注意，这只是一个大致的估算，实际能量含量可能因具体配料、烹饪方式以及米饭的品种等因素而有所不同。如需更准确的能量计算，建议查阅食品营养成分数据库或咨询相关营养师。