咸鸭蛋的产量因品种、饲养条件、鸭龄等因素而异。一般来说,普通鸭(如北京填鸭)在饲养120天后,体重可达2.5~3.5kg,此时可采收大约1200~1500g的鲜蛋,经腌制后可获得约300~400g的咸鸭蛋。

如果是品质较好的品种,如绍兴鸭、番鸭等,其产蛋量会相对高一些。例如,绍兴鸭在饲养80天后,体重可达2.5~3kg,此时可采收约1000~1200g的鲜蛋,腌制后可获得约350~450g的咸鸭蛋。

***如果是专门生产咸鸭蛋的鸭子,其产蛋量可达每只鸭子10~20枚左右,而成年鸭子的产蛋量则更高。

请注意,咸鸭蛋的产量并非固定不变,会因实际情况而有所浮动。如需更多信息,建议咨询养鸭专家或者查阅专业的养鸭技术书籍。