宣威火腿食盐的用量应根据个人口味和烹饪需求进行调整，但通常建议的用量如下：
用于炒菜：每100克宣威火腿约需食盐5克左右。如果喜欢更咸一些的味道，可以适当增加食盐的用量。
用于煮汤：每100毫升宣威火腿汤约需食盐2克左右。煮汤时，食盐的用量可以根据个人口味适量增减。
***还需注意以下几点：
宣威火腿本身含有一定的盐分，因此在烹饪过程中不需要额外添加大量的食盐。
过多的食盐摄入可能会对健康造成不利影响，如高血压等。因此，在烹饪完成后，建议尝一下汤汁的味道，根据个人口味适量调整食盐用量。
如果对食盐的摄入量有特殊要求，也可以咨询专业的营养师或医生。
***宣威火腿食盐的用量应根据个人口味和烹饪需求进行调整，同时注意控制食盐的摄入量，以保持健康饮食。
