寿司醋的用量主要取决于所使用的米和醋的比例。一般来说,寿司醋的常用比例是1:6,即一份寿司醋配六份水。例如,如果使用白醋作为醋源,那么每100克米需要加入10克白醋。

**,在实际烹饪中,寿司醋的用量可能需要根据具体情况进行调整。例如,在制作某些特定的寿司时,可能需要加入更多的醋以增加风味。***不同的寿司店或厨师也可能有不同的用量习惯。

为了得到**的口感和味道,建议在烹饪前先测量好所需的寿司醋量,并根据需要进行微调。***也要注意寿司醋的保存方式,确保其在使用前处于**状态。

另外,如果是使用现成的寿司醋,那么用量通常已经根据经验或配方进行了调整,一般可以直接按照包装上的推荐用量进行使用。